Skip to content Skip to left sidebar Skip to right sidebar Skip to footer

Etichetă: Sâmbra Oilor

”Urcatu’ oilor la munte în Țara Oașului”, duminică, la Negrești-Oaș

Duminică, 13 mai 2018,  începând cu ora 13:00, pe strada Rozelor (Dâmbu la Hașca), la locul numit Abrănești, va avea loc  evenimentul Urcatu’ oilor la munte în Țara Oașului – Sâmbra oilor sau Alesul. Acest eveniment a fost inițiat de crescătorul de ovine Berinde Ștefan, cunoscut în zonă sub numele de Ștefanu Bodii, și este organizat de acesta în colaborare cu Primăria și Consiliul local Negrești-Oaș, Casa Orășenească de Cultură și Asociația crescătorilor de ovine și caprine Ovim-Nord din județul Satu Mare.

O sărbătoare pastorală ce se celebrează în ajunul Sângeorzului este alesul, adică momentul în care începe viaţa păstorească, urcă oile la munte, pentru pășunat, se fac strungile şi cólibele pentru anul în curs și se organizează sâmbrele, cunoscute și sub numele de alesul oilor. Peste tot în Ţara Oaşului, acum se angajează păcurarii la oi, se stabilesc drepturile şi obligaţiile acestora, se fixează simbria.

Cu acest prilej, vă invităm să luați parte, cu mic cu mare, la reconstituirea ritualului pastoral, care presupune următoarele secvențe:

  • În perioada premergătoare sâmbrei are loc pregătirea spațiului: construirea staulului prevăzut cu despărțituri pentru separarea oilor sterpe de cele cu lapte și a strungilor cu vranițe prin care trec oile la muls, ridicarea comarnicului, a vârghinii și a sărcinerelor, cóliba, vatra focului cu gujba/ cujba de care se află agățată căldarea pentru gătit, pregătirea inventarului stânei (unitățile de măsură specifice, răzvașul/ răbojul/ carâmbul, lingurile păcurărești, găvanele, tocăneriul, strecurile de lapte, gălețile, căldările).
  • În ziua sâmbrei, începând cu ora 7: mulsul oilor în știmb,  adică gazdele și socotarii își mulg oile unii altora pentru a nu exista nicio îndoială că au mai lăsat lapte în pulpa oilor și pentru a asigura corectitudinea mulsorii oficiale.
  • În ziua sâmbrei, începând cu ora 13:
  • mulsul oilor de către mulgași,
  • slujba de binecuvântare și sfințire;
  • împreunatul și învârtitul oilor în jurul staulului, de trei ori, în sunet de tulnice, cu performarea unor acte ritualice, pentru ca însâmbratul să fie de bun augur: se aruncă sare peste oi (pentru a le feri de boli), se puşcă trei focuri de armă, pentru a obişnui oile cu fulgerele şi tunetele, dar şi pentru a speria duhurile rele şi spiritele jivinelor pădurii.
  • măsurarea sau măsurișul laptelui, folosindu-se unitățile de măsură specifice: măsura (15l), cupa (3 l), paharul (1/2 l), lingura (10 linguri=1 pahar), pticurul și însemnându-se pe răzvaș.

Ceremonialul este urmărit cu foarte mare atenţie de către toţi cei prezenţi, deoarece astfel se măsoară atât câştigul după care urma ca fiecare gazdă să-şi primească produsele, dar, în acelaşi timp şi responsabilităţile care îi revin în plata păcurarilor. Totodată, se stabileşte şi după cât timp vine rândul  fiecărei gazde la pregătitul caşului sau urdei (3-5 săptămâni).

  • aprinderea focului viu. Acesta era păstrat cu mare grijă la stână, toată perioada păşunatului. Când vatra de foc era stinsă la o stână, ca urmare a viiturilor de apă sau a ploilor torenţiale, iar păcurarii nu aveau cu ce aprinde alt foc viu, mergeau în dealul învecinat şi aduceau foc în tăciune aprins. Focul viu avea rol protector asupra turmei de oi, cunoscut fiind faptul că, dacă oile începeau să dea lapte mai puţin erau mulse deasupra focului spre a le reveni laptele.
  • masa pe două rânduri, cu bucatele tradiționale aduse de sâmbrași, zama de oaie pregătită la sâmbră, pălincă, danțul și petrecerea.

 Vă așteptăm să petrecem împreună, celebrând un străvechi rit cu putere de lege și cu semnificaţii multiple în comunitatea oșenească!

 Alte detalii puteți obține la organizatori:

Ștefan Berinde, tel. +40745686126;

Natalia Lazar, Casa Orășenească de Cultură, tel. +40745073206,

            e-mail: culturanegrestioas2017@gmail.com

 

 

A 62-a ediție a Sâmbrei Oilor are loc duminică, 6 mai, pe dealul de la Huta Certeze. Programul evenimentului

Pe drumul şerpuitor care uneşte Ţara Oaşului de Maramureş, chiar pe hotarul dintre judeţe, Pasul Huta devine an de an gazda uneia dintre cele mai străvechi datini din ţară: ’’Sâmbra Oilor’’. Este cea mai mare serbare câmpenească, legată de ocupaţia tradiţională a păstoritului, şi se desfăşoară anual în prima duminică a lunii mai.

Țara Oașului celebrează începutul anului pastoral și urcarea oilor la deal, la păscut, prin cea mai mare serbare câmpenească de pe aceste meleaguri – Sâmbra oilor.

Duminică, 6 mai 2018, începând cu ora 11, pe dealul de la Huta-Certeze își dau întâlnire oșeni din satele Oașului și invitații lor veniți să sărbătorească vechea tradiție a sâmbrei și să se delecteze cu spectacolul folcloric pregătit cu minuțiozitate de organizatori.

Programul ediţiei a 62- a:

Ora 11:00 – Irina Man și Grupul din Bixad
Petre si Petrică Zele
Maria Petca Poptean și Măgura din Târșolț
Petrică Mureșan
Ora 12:00 – Deschiderea oficială; momentul de sâmbră, sfințirea turmelor de oi și măsurișul laptelui
Ansamblul Folcloric „Oașul”, Ansamblul Folcloric „Sânzienele” și Maria Tripon
Ansamblul Folcloric „Tulnicul” din Maramureș
Gheorghe Turda
Ansamblul Folcloric ,,Doruri sătmărene” și Palatul Copiilor Satu Mare
Ansamblul Folcloric „Florile Tărnii”
Ansamblul Folcloric „Cununița Năzdrăvană”
Georgiana –țâpuritoarea Oașului
Mihai Zele și Ansamblul „Țara Oașului”
Ansamblul „Florile Turțului”
Țâpuritoarele din Batarci – Maria Hosu
Grupul de țâpuritoare din Racșa

Sâmbra Oilor va avea loc duminică, 7 mai, pe dealul de la Huta Certeze. Programul evenimentului

Cea de-a 61-a ediție a tradiționalei serbări câmpenești „Sâmbra Oilor” va avea loc duminică, 7 mai 2017. Primăria și Consiliul Local al orașului Negrești-Oaș și Casa Orășenească de Cultură Negrești-Oaș se află printre organizatori, alături de Prefectura Satu Mare, Consiliul Județean Satu Mare și de Primăria Certeze.

Sâmbra oilor este cea mai reprezentativă sărbătoare pastorală a oșenilor ce amintește de ritualuri străvechi, de venirea primăverii și urcatul oilor la munte, la pășunat.

Programul evenimentului:

12:00 Deschidere oficială – Imnul României
12:15 Moment de sâmbră (Oaşul, Sânzienele, Măgura, Bixadul)
12:30 Irina Man și Grupul din Bixad
12:40 Maria Tripon, Maria Fușle, Oașul și Sânzienele
13:20 Maria Petca Poptean și Măgura din Târșolț
13:40 Petrică Mureșan
13:50 Ansamblul Meseșul din Zalău
14:20 Vasile Coca
14:30 Ana Georgiana și Ansamblul Comoara Oașului
14:45 Mihai Zele şi Ansamblul Țara Oașului
15:00 Petre și Petrică Zele și Ansamblul Cununa Oașului
15:20 Țâpuritoarele din Batarci: Maria Hosu
15:30 Ansamblul Florile Turţului
15:40 Ansamblul Județului Satu Mare Doruri Sătmărene
16:00 Ansamblul Florile Tărnii
16:15 Grupul de țâpuritoare din Racșa
16:30 Ansamblul Cununița Năzdrăvană, Carmen Sas, Leontina Dorca
17:00 Nicu Pop și Ansamblul Vama Ardeleană

Sari la conținut